Protestantse Gemeente Kollum in actie voor de voedselbank

Er wordt tegenwoordig veel over voedsel geschreven, mede door het feit dat in het jaar 2050 twee miljard meer mensen gevoed moeten worden dan op dit moment.

Op de klimaattop (sept. 2014) in New York lanceerde Nederland een wereldwijde alliantie voor meer voedselzekerheid door het gebruik van klimaat-slimme landbouw. Een onderdeel daarvan is duurzame teeltmethoden en klimaatbestendige producten. Als we door blijven gaan met de huidige productie wordt volgens de VN een voedseltekort van 70% gecreëerd
Op dit moment gaat er volgens de FAO ( VN organisatie) ongeveer een derde van al het geproduceerde voedsel verloren. Er wordt jaarlijks 1,3 miljard ton voedsel verspild. Dit zou genoeg moeten zijn om drie miljard monden te voeden.
Het woord voedselzekerheid is al genoemd maar wat betekent dat nu: de officiële definitie van de VN is een hele lange volzin, het komt in kort hierop neer: voldoende voedselproductie en de toegang van mensen tot voedsel.
Ik heb de indruk dat onder leiding van Nederland, deze nieuwe alliantie van 75 landen en organisaties, zich meer en meer richten op voldoende voedselproductie, maar zich niet of te weinig bekommerd om de toegang van dat voedsel.
Waar in de wereld je ook woont, als je geen geld hebt om dat voedsel te kopen dan is dit een groot probleem.

In arme landen zijn vaak tekortkomingen in opslag, infrastructuur, capaciteit de oorzaken van grote verspilling. In rijke landen gaat heel veel verloren door overdadigheid bijv. door te grote winkelvoorraden. Als consument kopen we meestal teveel. Zo gooit iedere Nederlander per jaar gemiddeld 50 kilo eetbaar voedsel weg. Weggooien van voedsel terwijl er zoveel mensen zijn die bijna niet rond kunnen komen was de aanleiding om in Nederland voedselbanken op te richten. Voedsel wat nog best en veilig eetbaar is, wordt door de voedselbank uitgedeeld aan de arme kant van de bevolking, mensen die moeite hebben om in hun dagelijkse levensbehoeften te voorzien.
Tegenwoordig zijn de richtlijnen en regels voor voedsel- en productveiligheid niet alleen voor bedrijven van toepassing maar ook voedselbanken moeten zich aan deze wettelijke voorschriften houden. Richtlijnen die ingrijpend zijn in het bewaar en uitgifte proces.

Bovenstaande was de aanleiding dat de voedselbank Kollumerland dit jaar is verhuisd van de – gratis – locatie bij Aannemingsmij Daniël Pijnacker BV naar een nieuwe – huur – locatie een gedeelte van de loods van De Kollumer Koerier aan de Singelweg. Om de voedselbank een steun in de rug te geven wil de ZWO-commissie van de Protestantse Gemeente van Kollum ook dit jaar weer op dankdag (woensdag 5 november) de oogstproducten inzamelen ten behoeve van de voedselbank Kollumerland. Mocht u ’s avonds verhinderd zijn dan kunt u het vanaf 10:30 uur afgeven in ProRege.

Mogen wij op u rekenen ? Alvast hartelijk dank !

namens
De ZWO-commissie,
Bert van der Vaart

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail