Weer goud voor Weidenaar worst · Foto('s): 

Weer goud voor Weidenaar worst

dinsdag 11 november 2014

Op de vak-wedstrijden van 10 november tijdens de Noordelijke Slagers Manifestatie in Zwolle sleepte familiebedrijf Weidenaar maar liefst vijf keer goud en vijf keer goud met ster in de wacht. Deze met goud bekroonde producten zijn gemaakt door de worstmakers van Weidenaar.

De producten van het familiebedrijf worden met name verkocht in de supermarkt en worden nog steeds op ambachtelijke wijze gemaakt. Het ambacht van de producten wordt extra bevestigd door de hoge score tijdens deze vak-wedstrijd voor slagers en worstmakers. Er wordt gebruik gemaakt van traditionele recepten en kwalitatief hoogwaardige grondstoffen, kruiden en specerijen. Dat deze producten niet alleen heel lekker, maar ook van uitzonderlijke kwaliteit zijn, hebben de worstmakers met de behaalde prijzen weer bewezen.

De volgende producten zijn bekroond met het predicaat ‘goud’; Boerenmetworst, Twentse droge worst, Groninger droge worst, Drentse droge worst, Friese turf gerookte droge worst (2x), Weidenaartjes, Kookworst, Fries Grillspek en de Grillworst. “Extra trots zijn wij op het feit dat de Weidenaartjes en het Fries Grillspek ook goud, en de Weidenaartjes zelfs goud met ster, hebben gekregen. Dit zijn twee nieuwe producten waarmee we in 2015 de markt op gaan. Dit is een geweldige bevestiging voor de kwaliteit van de producten”, aldus Lieuwe Weidenaar, eigenaar van het familiebedrijf.

De N.S.M. vak-wedstrijden gelden als één van de meeste prestigieuze van Nederland. De ambachtelijke producten zijn gekeurd door speciaal geselecteerde keurmeesters uit het bedrijfsleven en docenten uit de vakopleidingen voor Food.

Auteur: Redactie RTVNOF
Heb jij nieuws of een opmerking? Stuur de redactie een WhatsApp.
Stuur je tip, video of foto's naar:
  0511-441202 of   tip@rtvnof.nl.

VANDAAG OP DE RADIO

105.0 - 105.8 - 107.0 - 107.3 - 107.8 FM
  • 00:00 - 17:00
    It lûd fan Stêd, Waad en Wâlden
    Non-stop muziek met (regio)nieuws en weer.
  • 17:00 - 19:00
    Hitz op Tongersdei
    Sjoerd Gjalt de Vries
  • 19:00 - 20:00
    Jazz Go Blue
    Gert Nitters
  • 20:00 - 21:00
    Country Trail
    Albert de Vries
  • 21:00 - 00:00
    It lûd fan Stêd, Waad en Wâlden
    Non-stop muziek met (regio)nieuws en weer.
© 1989 - 2024 RTVNOF · Contact · Tip de redactie · Ingezonden brieven · Disclaimer · Privacy Statement RTV NOF · Vrijwilliger worden? · Externe Radio