Een geslaagde avond in de nieuwe dorpskeuken van Warfstermolen
WARFSTERMOLEN – Zaterdagavond heeft een groep van 21 inwoners van Warfstermolen genoten van een smaakvolle avond in het dorpshuis. ”Dankzij de gulle bijdragen en de hulp van vrijwilligers hebben wij eindelijk een volwaardige keuken, en daar hebben we goed gebruik van gemaakt” zo laat de organisatie weten.
WARFSTERMOLEN – Zaterdagavond heeft een groep van 21 inwoners van Warfstermolen genoten van een smaakvolle avond in het dorpshuis. ”Dankzij de gulle bijdragen en de hulp van vrijwilligers hebben wij eindelijk een volwaardige keuken, en daar hebben we goed gebruik van gemaakt” zo laat de organisatie weten.
”Samen met een Marokkaanse buurvrouw hebben we een heerlijke maaltijd bereid”: geurige harira-soep, knapperige loempia’s, traditionele seffa en als afsluiter een frisse mango kwarktaart. De nieuwe keuken bood alle ruimte en mogelijkheden om samen te koken, te leren van elkaars recepten en vooral te genieten van elkaars gezelschap. Wat deze avond misschien wel het mooiste maakte: ”iedereen kon mee eten, voor maar € 7,50 kregen dorpsgenoten het volledige driegangen diner”.
”We geloven dat samen aan tafel zitten geen luxe mag zijn, maar een vanzelfsprekendheid. Dankzij de nieuwe keuken kunnen we dit soort toegankelijke avonden vaker organiseren, voor jong en oud, arm of rijk. Precies zoals een dorpshuis bedoeld is.” Voor een dorp met ongeveer 200 inwoners is het dorpshuis het hart van de huiskamer. De nieuwe keuken maakt het mogelijk om dit hart nog meer te laten kloppen. ”We dromen al van meer van zulke avonden koken met elkaar, voor elkaar, en steeds weer nieuwe smaken ontdekken. We zijn ontzettend dankbaar voor de steun die dit mogelijk heeft gemaakt.”
Stuur je tip, video of foto's naar:
0511-441202 of nieuws@rtvnof.nl.
