Eten met een praatje en pannenkoeken-feest

Op 8 en 22 maart werd dit jaar al voor de achtste keer op rij “Eten met een praatje” gehouden in Nij Sion te Niawier. Een gezellig samenzijn voor inwoners uit Metslawier en Niawier, wat begon met een drankje. Els heette een ieder welkom en vertelde wat de pot schafte.

Er werd dit jaar een stamppotbuffet verzorgd, maar niet een gewone stamppot. Nee, dit jaar konden gasten een spruitjesstamppot met appel opscheppen, een heerlijk fris Hollands recept. Tevens “blote billetjes in het groene gras” (klinkt spannend toch) én een Chinese kool stamppot.
Het was allemaal gewoon lekker en werd opgediend met keuze uit rookworst, gehaktbal, saucijsjes en speklapjes. Vooral dit laatste was erg lekker bij de Chinese kool en gaf hét pikante Oosterse tintje aan het Hollandse buffet.

Uiteraard was er ook gezorgd voor nagerechten. Voordat men deze mocht halen, werd er gepuzzeld. Een ieder kreeg een stukje van een ansichtkaart en moest hiermee langs de tafels om de ontbrekende stukjes te vinden. Eenmaal gevonden werd dat de tafel waaraan je plaats moest nemen. Zo kwam er een roulatie en zat je met nieuwe praters aan tafel.

Bij de toetjes kon men kiezen uit een griesmeelpudding met abrikozensaus, en karamel -mokka pudding met vanillesaus. Liefhebbers van yoghurtpudding kregen er frambozen bij geserveerd en de nostalgen onder ons konden hun hart ophalen met zelfgemaakte watergruwel, alles met een toef slagroom naar wens.
Beide avonden werden door 40 gasten bezocht en velen daarvan keken al uit naar een lekkere maaltijd.
De vrijwilligers hebben de avond met plezier verzorgd en de gasten gaven leuke reacties. Al met al, zeer geslaagd.

Omdat het nationale pannenkoeken dag was konden de liefhebbers van dit oud Hollands lekkernij aanschuiven in het voorste zaaltje van het dorpshuis Nij Sion. Pannenkoeken en kinderen gaan altijd goed samen, zij wisten creatieve creaties te maken met poederzoeker en stroop. Maar niet alleen kinderen smulden van de pannenkoeken, ook een aantal ouderen lieten deze kans niet aan zich voorbij gaan.

Deze activiteit was verzorgt door de dames van de activiteiten commissie en een aantal daarvan waren druk thuis aan het bakken geweest om ook hiervan een succes te maken.

Twee mooi initiatieven waar samenzijn voorop stond.

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail