VIDEO: Een biertje drinken is bijna weer mogelijk

DOKKUM – De horeca is sinds 15 maart gesloten, maar dat betekent niet dat er al die tijd niks wordt gedaan. Zo hebben ze bij Brouwerij Dockum een nieuw concept ontwikkeld en een nieuw merk gelanceerd. 

De Dutch IPA stond al op de planning om geïntroduceerd te worden toen corona om de hoek kwam kijken. Deze wordt nu voornamelijk verkocht in supermarkten en slijterijen. ,,Als we weer open mogen willen we ons meer focussen op het borrelen”, vertelt Tim Cuperus van Brouwerij Dockum.

Ze vinden de beleving van een hapje en een drankje belangrijk en passen hier ook de menukaart op aan. Ook het terras en de binneninrichting wordt aangepast aan de 1,5 meter samenleving.

 

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail