13 Juli weer ouderwets palingroken in Feanwâlden
Jarenlang was het ‘ de moaiste ielrikwedstriid yn de regio’ . Van ver kwamen inschrijvingen voor de palingrookwedstrijd die sinds 1994 werd georganiseerd in het Butenfjild te Feanwalden.
Jarenlang was het ‘ de moaiste ielrikwedstriid yn de regio’ . Van ver kwamen inschrijvingen voor de palingrookwedstrijd die sinds 1994 werd georganiseerd in het Butenfjild te Feanwalden. Zaterdag 13 juli is er opnieuw een open kampioenschap palingroken Noordoost-Friesland bij de voormalige boerderij van wijlen Jappie Broersma, destijds eigenaar van de omleiding.
Nadat initiatiefnemer Broersma overleed, werd het rookterrein in 2010 verkocht en kon het evenement een paar jaar niet doorgaan. Na drie jaar afwezigheid heeft de palingrookcommissie overeenstemming weten te bereiken met de huidige eigenaar. Zeshonderd euro aan prijzengeld, en de Geke Wijnsma-bokaal maken het kampioenschap extra interessant.
“Yn de heechtiidsdagen dienen 33 rikkers mei”, vertelt Eddy de Roos,bestuurslid en zelf geregeld een van de winnaars. Hij bewaart goede herinneringen aan de tijd van toen. “It wie altyd in drok besochte rikkerij. Vanaf 12.00 uur gaan de rookkasten aan. Rond 15.00 uur gaat de eerste gerookte paling richting de jury; iedere roker laat vier palingen beoordelen,de rest wordt verkocht aan het publiek. De prijsuitreiking is om 17.30 uur. Auke en Ellen verzorgen de muziek,en de entree is geheel gratis.
Stuur je tip, video of foto's naar:
0511-441202 of nieuws@rtvnof.nl.