Nieuw restaurant bij Esonstad geopend door burgemeester Kramer
EANJUM – Burgemeester Johannes Kramer heeft donderdag het heropende familierestaurant Waddengenot aan ’t Meer op vakantiepark Landal Esonstad officieel geopend. Tijdens de bijeenkomst sprak hij zijn waardering uit voor het ondernemerschap van de familie Van der Laan-Klont. Zij zijn al meer dan dertig jaar actief in de horeca en recreatie. Waddengenot bouwde eerder naam op met locaties in Pieterburen en Lauwersoog. Met de opening van Waddengenot aan ’t Meer zet het familiebedrijf een volgende stap en breidt het de activiteiten verder uit naar Fryslân.
Binnen het bedrijf werkt inmiddels ook de volgende generatie mee. De zoon en schoondochter van de ondernemers spelen een belangrijke rol in de nieuwe vestiging. Volgens de familie moet de locatie bijdragen aan de verdere groei van het merk Waddengenot in Fryslân. Het restaurant ligt aan het Lauwersmeergebied en richt zich op gezinnen, groepen en toeristen. Naast horeca biedt de locatie verschillende recreatieve voorzieningen, waaronder een arcadehal, een binnenspeelruimte en een grote airtrampoline. Bezoekers kunnen daarnaast deelnemen aan activiteiten in de regio, zoals wadlooptochten in het Waddengebied.
Waardering van burgemeester
Tijdens zijn toespraak bedankte burgemeester Kramer van Noardeast-Fryslân de ondernemers voor hun inzet. Hij noemde het initiatief een voorbeeld van ondernemerschap dat bijdraagt aan de uitstraling van het Lauwersmeergebied. Na de officiële opening werd het nieuwe logo van Waddengenot aan ’t Meer onthuld. De bijeenkomst werd afgesloten met een gezamenlijke toost op de toekomst van de nieuwe locatie.
Eerder dit jaar sprak RTV NOF de ondernemer over de comeback van een ‘dagje Esonstad’.
Stuur je tip, video of foto's naar:
0511-441202 of nieuws@rtvnof.nl.
