Open dag bij Paardemelkerij De Lage Wierde
Ontdek de kracht van paardenmelk! Dat was het motto van de open dag zaterdag bij Paardemelkerij De Lage Wierde in Wirdum (GR). Veel mensen weten niet dat paarden gemolken kunnen …
Ontdek de kracht van paardenmelk! Dat was het motto van de open dag zaterdag bij Paardemelkerij De Lage Wierde in Wirdum (GR). Veel mensen weten niet dat paarden gemolken kunnen worden en dat deze melk zeer gezond is. Ook in Noordoost-Friesland waaronder in Dokkum en Kollum is paardenmelk verkrijgbaar en RTVNOF was uitgenodigd om een kijkje te nemen bij de open dag.
Paardenmelk werd al in de oudheid gebruikt als voedend, versterkend en energie vergrotend middel. Een eigenschap van paardenmelk is dat het (een gezonde) spijsvertering ondersteunt. Paardenmelk bevordert de afweer, helpt bij de opbouw van een goede darmflora van het maag/darmkanaal en heeft een gunstige invloed op de droge en gevoelige huid.
Tijdens deze open dag kon men zien hoe de paarden gemolken werden en hoe gevriesdroogde paardenmelkpoeder werd gemaakt. Ook kon men de melk proeven, was er een hoefsmid en kon men genieten van vele kraampjes. In Noordoost-Friesland ziet men een grote toename van paardenmelk gebruikers. Meer informatie over paardenmelk vindt u hier: paardemelkerij.nl
© Foto’s: Gijsbert Zijlstra
Stuur je tip, video of foto's naar:
0511-441202 of nieuws@rtvnof.nl.
