Opnieuw tegenslag voor De Eettuin: beoogde uitbater trekt zich terug
BUITENPOST – De geplande heropening van horecagelegenheid De Eettuin bij De Kruidhof in Buitenpost komt opnieuw op losse schroeven te staan. De gemeente Achtkarspelen heeft bekendgemaakt dat de nieuwe uitbater zich heeft teruggetrokken.
De terugtrekking betekent dat er voorlopig geen vaste horeca-exploitatie mogelijk is op het terrein van De Kruidhof. In een korte verklaring laat de gemeente weten:
”Eind maart is een onderhandse inkoopprocedure gestart met een beoogde concessiehouder. Deze partij is gevraagd een aanbod te doen op basis van de offerteaanvraag van de gemeente om De Eettuin op eigen risico te exploiteren. Voor deze exploitatie is een vergunning nodig.
Het vergunningsproces verliep helaas anders dan verwacht. De kandidaat heeft zich alsnog in de eindfase van het vergunningsproces teruggetrokken. Daardoor is er op dit moment geen exploitant voor De Eettuin in De Kruidhof. Wij streven ernaar om u eind volgende week te informeren met een plan van aanpak voor de komende (zomer) periode”.
Verloop anders dan verwacht
Het is de zoveelste tegenvaller voor De Eettuin, dat al jaren kampt met instabiliteit. Vorig jaar deed een personeelslid een greep uit de kas en moest de voorziening voortijdig de deuren sluiten. Daarom ging Achtkarspelen op zoek naar een nieuwe uitbater.
De Eettuin is een geliefde plek binnen De Kruidhof en biedt bezoekers normaal gesproken de gelegenheid om in een groene omgeving te genieten van eten en drinken. In maart kondigde de gemeente met enige trots aan dat er een nieuwe pachter was gevonden, die op 15 april de deuren zou openen. De vergunningprocedure liep echter vertraging op, omdat niet alle benodigde documenten op tijd waren aangeleverd.
Nu de uitbater zich definitief heeft teruggetrokken, staat de gemeente weer voor een nieuwe uitdaging.
Stuur je tip, video of foto's naar:
0511-441202 of nieuws@rtvnof.nl.