SDV leerlingen als kok

di. 11 oktober · 00:002011 · 00:00 · Archief RTV NOF

Zo’n 50 ouders waren dinsdagavond aanwezig in restaurant Lauwersland te Oudwoude waar de leerlingen van SDV een diner voor hun ouders hadden verzorgd…

Zo’n 50 ouders waren dinsdagavond aanwezig in restaurant Lauwersland  te Oudwoude waar de leerlingen van SDV een diner voor hun ouders  hadden verzorgd. Zes  weken geleden waren de leerlingen begonnen met het voorbereiden van dit spetterende diner.

Een paar weken hebben alle leerlingen in duo’s stage gelopen in het restaurant waar uiteindelijk het door hun georganiseerde diner zal plaatsvinden. Taken als eten snijden, koken en opdienen pikten de leerlingen snel op. Het organiseren van het diner voor hun ouders is met deze stage prima gelukt.

Om het diner extra spectaculair te maken, verzorgen de leerlingen ook optredens. Het gehele diner zal bestaan uit drie gangen, waaronder een voorgerecht, hoofdgerecht en een heerlijk nagerecht. Het koken, serveren, de spectaculaire shows, de algehele aankleding en presentatie is helemaal bedacht en uitgevoerd door de leerlingen. De enige hulp die de leerlingen hebben gehad,  is die van hun eigen leraar en natuurlijk de eigenaar van restaurant Lauwersland. Door het keiharde werk van de leerlingen werd deze avond een groot succes.

© Foto’s: Sake Beerstra

Heb jij nieuws of een opmerking? Stuur de redactie een WhatsApp.
Stuur je tip, video of foto's naar:
0511-441202 of nieuws@rtvnof.nl.