VIDEO: Lunchroom Haagens in Dokkum heeft metamorfose ondergaan

DOKKUM –  Lunchroom Haagens in Dokkum is de afgelopen maanden flink verbouwd. Het aantal zitplaatsen is uitgebreid en ook het interieur is een metamorfose ondergaan.

DOKKUM –  Lunchroom Haagens in Dokkum is de afgelopen maanden flink verbouwd. Het aantal zitplaatsen is uitgebreid en ook het interieur heeft een metamorfose ondergaan.

“Wy ha mear wurkromte en sitgelegenheid. Alles is wer fris en nij”, vertelt eigenaresse Anna Smits. Na acht maanden zit de grootse verbouwing erop. Alleen de buitenkant van de lunchroom in het centrum van Dokkum moet nog worden aangepakt. Smits wil zich met de metamorfose te onderscheiden van andere eetgelegenheden in de stad. “It is moai ljocht, hip en modern.”

De broodjeszaak is al vijftig jaar een begrip in Dokkum en aan de kaart is niet veel veranderd. “Wol kinst no online bestelle mei QR-koades online en fia de zuil.  Wy gean foar digitaal gemak.” Smits kan nog niet zeggen of er extra personeel zal worden aangenomen. “Wy sille it sjen. Ik hoopje dat it moai drok wurdt. Dan kinne wy ek ekstra minsken oannimme.”

• Facebook
• X
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail