VIDEO: Minder extra aankopen bij de groenteman: “Minsken meitsje in briefke, en dat helje se op”

SURHUISTERVEEN – Iedereen kan het in deze tijd wel gebruiken, wat extra groente en fruit. De vaste klanten van Puur Natuur in Surhuisterveen weten de winkel wel te vinden, maar toch ziet groenteman Bert Tjoelker niet dat er in deze tijd veel meer groente en fruit wordt verkocht. Sterker nog, klanten doen in zijn zaak sinds het begin van de coronacrisis steeds minder extra aankopen dan voorheen.

“Minsken meitsje de lêste tiid thús in briefke mei wat se nedich hawwe en dat helje se op. Dat is dan faak it iennige wat se meinimme”, aldus Tjoelker. “Fanwegen de coronaregels kin ik minsken bygelyks neat priuwe litte. Dat binne dan de saken dy’t je efkes net ferkeapje.” Met name het aantal impulsaankopen door klanten is sinds anderhalf jaar behoorlijk afgenomen.

Gestegen prijzen

Daar komt nog bij dat groente en fruit de afgelopen tijd flink duurder is geworden. Dat komt onder meer door de gestegen prijzen van gas en elektra. “De komkommers komme bygelyks út de kassen en dy wurde faak mei gas ferwaarme. De ynkeapprizen binne omheech gien, en dat sjogge je ek yn it einprodukt.”

Specialiteiten, zoals de verse salades en de complete maaltijden, blijven het echter goed doen. Puur Natuur verkoopt daarnaast ook speciale thee en kruiden. Voor echte kwaliteit blijven mensen naar de groenteman komen, zo denk Tjoelker. “Dêr bin ik fan oertsjûge. Ek foar it stikje persoanlik kontakt. Minsken wurdearje dat.”

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail