Het barbecue-seizoen is aangebroken: upgrade je tuin met een BBQ of tuinhaard

LEEUWARDEN – Met het mooie weer is ook het barbecue-seizoen in Nederland aangebroken. Tijd om de barbecue van stal te halen en lekker lang buiten te eten met vrienden en familie. Ben je een echte barbecue-fanaat die niet achter de grill weg te slaan is? Misschien is je tuin dan wel aan een upgrade toe. Door hem uit te rusten met een tuinhaard of een super-de-luxebarbecue geniet je straks nóg vaker van gezellig samen buiten eten in de tuin. In dit artikel geven we je alvast wat inspiratie mee waarmee je je goed kunt voorbereiden op het barbecue-seizoen.

De beste outdoor grills

Je wilt het liefst een veelzijdige barbecue die van alles kan: grillen, stomen, bakken en zelfs slow-cooking. Daarmee kun je veel verschillende soorten gerechten op tafel zetten en vrienden en familie urenlang vermaken. Een goed merk is Kamado, dat je vast herkent aan zijn opvallende, eivormige uiterlijk. Het ontwerp van de Kamado BBQ’s komt oorspronkelijk uit Japan en China en is gebaseerd op eeuwenoude grilltechnieken. Ze zijn aan de binnenkant bekleed met een laag vuurvast keramisch materiaal, wat ervoor zorgt dat de warmte goed behouden wordt. Van buiten is de grill versterkt met een emaille-laag. Hierdoor is de Kamado tegen alle weersomstandigheden bestand.

De juiste temperatuur

Die eivorm maakt het ook mogelijk de juiste temperatuur te bereiken om je vlees of andere gerechten mee te grillen. Aan de bovenkant van de barbecue zit een regelaar waar je de temperatuur gemakkelijk mee kunt reguleren. Ook kun je die gebruiken om wat meer rook uit te laten ontsnappen. Daarmee zorg je ervoor dat het vlees een minder rokerige smaak krijgt. Niet iedereen is daar fan van, dus het is fijn die mogelijkheid te hebben. Daarnaast is een Kamado-barbecue goed geïsoleerd, waardoor de grill minder kooltjes nodig heeft dan een ‘normale’ barbecue. De warmte blijft tijdens het stoken goed bewaard en vervliegt niet snel.

Extra gezellig: een tuinhaard

Met een tuinhaard haal je nog meer gezelligheid naar je tuin. Een tuinhaard geeft niet alleen warmte op de koelere avonden, maar ook vooral veel sfeer. Een uitstekende optie is de Hwam Cubis tuinhaard. Je herkent deze haard aan zijn klassieke, kubus-achtige vorm. Hij is strak afgewerkt en heeft een Scandinavisch ogend uiterlijk. Door de glazen panelen in de wanden kun je vanuit elke hoek van het vlammenspel genieten wanneer de haard brandt. De haard is gemaakt van cortenstaal, dat niet zal slijten door invloeden van het weer. Daar wordt hij juist sterker van. Het geeft hem ook een mooi en roestig uiterlijk. De perfecte haard om heerlijk lange zomeravonden bij door te brengen.