VIDEO: Met je eigen bord naar de snackbar: “Nieuwe regel vanaf 1 juli”

KOLLUMERSWEACH – Een eigen bakje meenemen naar de snackbar, of geld vragen voor de verpakking van je snack. Per 1 juli gaan er nieuwe regels in voor onder andere cafetaria’s. Iets wat misschien wel realistisch is, maar een grote uitdaging wordt. 

Bij Café Prins in Kollumerzwaag vragen ze zich af hoe ze dit gaan aanvliegen.”It probleem is dat yn in soad produkten noch plestik sit en dêr noch gjin ferfanging foar is. Dat betsjut dat we dêr wat foar rekkenje moatte”, vertelt bedrijfsleider Menno Greijdanus.  Een alternatief voor de plastic bakjes zou rietsuiker zijn, alleen is dat in aanschaf vrij duur en ook dan zouden de prijzen van een snackje stijgen. “Dan earst dat mar foar leaf nimme, dat we wat ferlies draaie, mar wol de konsumint tsjinje bliuwe kinne.”

De afgelopen tijd zijn de prijzen binnen de sector al redelijk verhoogd, klanten betalen vergeleken een paar jaar geleden meer voor een bakje patat. Ook zou de nieuwe wet betekenen dat klanten nog iets meer moeten betalen, al is Greijdanus niet bang voor veel negatieve reacties op de nieuwe regel. Niet alleen bij de afhaalregels blijft het, ook mag er vanaf januari 2024 binnen de snackbar geen eten meer geserveerd worden in plastic. 

• Facebook
• Twitter
• Linkedin
• Whatsapp
• Whatsapp
• Mail