Actie behoud traditionele kustvisserij
De garnalen- en boomkorvisserij kennen we. Grote en kleinere boten die met sleepnetten vis en garnalen vangen.
De garnalen- en boomkorvisserij kennen we. Grote en kleinere boten die met sleepnetten vis en garnalen vangen. Minder bekend is de kleinschalige traditionele kustvisserij. Langs de kusten uitgeoefend met oude technieken, bijvoorbeeld staand wand: netten spannen in ondiep water zodat zeebaars en harder gevangen kunnen worden. Vandaag de dag is hier bij jonge vissers weinig interesse meer voor, zodat de traditionele visserij verloren dreigt te gaan. Het project ‘Vakmanschap in de kustvisserij’ van TS31 Internos uit Lauwersoog en Stichting Waddengroep wil het tij keren. Scholingprogramma’s, kennisuitwisseling, marktontwikkeling, promotie en samenwerking met bedrijven en natuur-, jongeren- en visserijorganisaties moeten het perspectief voor traditionele visserijen weer terugbrengen. Het project vindt plaats vanuit Lauwersoog en moet eind 2015 afgerond zijn.
Van oudsher zijn het vaak kleinschalige visserijbedrijfjes die gespecialiseerd zijn in de traditionele kustvisserij. Zoals de TS31 Internos van Jan Geertsema en Barbara Rodenburg die vissen volgens de staand wand methode op zeebaars en harder. De vismethode heeft weinig impact op de bodem en de natuur. En in de mooiste werkomgevingen die er bestaat: het Werelderfgoed Waddenzee. De traditionele kustvisserij, waar staand want er één van is, mag daarom niet verloren gaan.
In Europese buurlanden vormt de traditionele kustvisserij nog zo’n 20% van de totale visserij als men kijkt naar de hoeveelheid vis dat deze visserij aan wal brengt, terwijl meer dan de helft van de beroepsvissers werkzaam is in deze visserij. In Nederland is echter een veel kleiner aantal kleinschalige kust- en zeevissers nog over gebleven. We maken ons dan ook zorgen om het slechte toekomstperspectief van de gehele traditionele visserij. En niet alleen omwille van de opvolging, maar ook vanuit cultuurhistorisch, toeristisch en culinair oogpunt is deze vorm van visserij van grote meerwaarde. Vandaar zijn wij samen met Stichting Waddengroep dit project gestart”, aldus Barbara Rodenburg van visserijbedrijf TS31 Internos.
Project ‘Vakmanschap in de kustvisserij’
De Waddengroep en TS31 Internos zijn met de voorbereidingen voor het project ‘Vakmanschap in de kustvisserij’ inmiddels gestart. Het project moet eind 2015 klaar zijn. Doel is om de kleinschalige visser in een positief daglicht zetten en mensen te inspireren voor het vak van kustvisser. Dit betekent onder andere: • ontwikkeling van opleidingprogramma’s en trainingen voor potentiële kustvissers als scholieren en werklozen.
Om deze ontwikkelingen in gang te zetten dienen de kleinschalige vissers de faciliteiten te bieden die nodig zijn om het vak te leren. TS31 Internos is het eerste bedrijf die een metamorfose ondergaat tot leer- en demonstratiebedrijf.
Organisaties als Youth Food Movement (YFM), de Natuurschool en Prosea hebben al gezegd mee te willen werken aan het project. YFM is een jongerenorganisatie die een brug wil slaan tussen jongeren en voeding . De Natuurschool neemt schooljeugd mee naar buiten om de natuur te leren kennen. Prosea is een organisatie voor scholing van vissers, handelaars en verkopers.
Stuur je tip, video of foto's naar:
0511-441202 of nieuws@rtvnof.nl.